Granchi
Quella dei granchi è, ai fini della nostra analisi, una categoria di comodo in quanto gli appartenenti a questo infraordine sono conosciuti come brachiuri. Nell’ambito dei crostacei spetta sicuramente ai granchi il podio dell’avvenuta evoluzione.
Tutte le specie dei granchi hanno, in proporzione, un carapace ampio ed un addome piccolo. Tra i vari arti noteremo nei granchi la presenza delle chele.
Troveremo in molte specie di granchi l’abitudine a “rivestire” il carapace con vari organismi, dalle spugne agli idrozoi, dai vegetali ad altri crostacei, tanto che , a volte, diventa difficoltoso e distinguerli dall’ambiente e classificarli.
La muta dei granchi, e quindi il cambio della corazza avviene spesso durante la crescita dell’animale : i maschi approfittano della muta delle femmine per l’accoppiamento, mentre le femmine approfittano della muta del maschio (sprovveduto) per cibarsene.